 |  60道家常醇香滷味菜 | | 作 者:何榮顯 | 出版社:吉林科技出版社 | | 出版日期:2006-1-1 | ISBN:753843202 | | 簡 介:鹵,是我國製作涼菜的一種烹調方法,就是按著一定的配方,選擇最佳的調味方法製成鹵湯,將原為放入鹵湯中煮熟或浸漬入味。鹵分白鹵和紅鹵兩種,白鹵即不加有色調味料,紅鹵即加入了有色調味料,如醬油、糖?十煊偷取Ｔ諼夜戲?,無論白鹵湯或紅鹵湯都稱為鹵湯,而在我國北方,將紅鹵湯則稱為醬湯,意即醬色的湯,用這種鹵湯烹制的則稱為醬製品。 鹵是我國獨具特色的一種烹調方法,其工藝精湛,品種繁多,在國內外都...更多> | | NT:168.0 USD:5.1 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 建設綠色家園叢書--室內園藝 | | 作 者:金波 | 出版社:化學工業出版社 | | 出版日期:2002-4-1 | ISBN:750253693 | | 簡 介:本書對城市垃圾、污泥、產業廢物、危險廢物等固體廢物的處置及資源化進行了系統的論述。全部共分四部分，16章。第一部分為概論，包括第1章和第2章，主要敘述固體廢物的基本概念知識及一些基本的處理措施。第二部分包括第3章至第6章，主要介紹城市垃圾中各種有用物質的回收及其資源化技術，並分別敘述了堆肥、熱分解、固體燃料化、焚燒、填埋等處置方法及其設備。第三部分為第7章至第14章，闡述了包括污水處理廠、冶金工業...更多> | | NT:250.0 USD:6.9 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 記憶中的歌 | | 作 者:陳路 | 出版社:金盾出版社 | | 出版日期:2004-9-1 | ISBN:750822347 | | 簡 介:這是一本為老年朋友“老有所樂”而編寫的一本歌曲集。本書共選收優秀歌曲150首。有些歌曲，曾伴隨老年朋友走過漫漫人生之路，今天再唱起這些歌曲的時候，仿佛又置身於那充滿激情與活力的年代，令人熱血沸騰，青春煥發。這些歌曲，都因其旋律優美在群眾中廣為傳唱，今天仍因其特有的藝術魅力，為廣大群眾所喜愛。 ...更多> | | NT:150.0 USD:4.5 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 聽雨軒說茶 | | 作 者:林木 | 出版社:中國物價出版社 | | 出版日期:2002-4-1 | ISBN:780155372 | | 簡 介:中國人的哲學、中國人的中庸之道、中國人的傳統生活，就如壺如茶、爐上煮，就如那墨舟畫中行，飲罷甘苦方知深。 茶藝既是民俗文化之魂，亦是怡情養性之道，若以茶藝論中國人的特質，且不若以茶藝論中國人的精神、中國人的友情和中國人的謙和之行。故而茶藝講幽境品茗增雅興，啜英咀華方得趣。 坎坷半生，人到中年，未忘兒時茶娘解渴之美，更未敢忘這益身之術、人生之趣，今作《聽雨軒說茶》，以敬尊道重藝之友、奉茶之境。 ...更多> | | NT:200.0 USD:6.1 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 汽車維修工 | | 作 者:魏自榮 | 出版社:電子科技大學出版社 | | 出版日期:2004-10-1 | ISBN:781094654 | | 簡 介:本書分初級、中級、高級與技師四篇，主要內容有：電工與電子技術、汽車材料、汽車構造、汽車與發動機理論、汽車檢測設備、汽車檢測與維修工藝、現代汽車的新結構和新工藝等。...更多> | | NT:248.0 USD:7.5 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 茶酒仙女 | | 作 者: | 出版社: | | 出版日期:1900-1-1 | ISBN:722301251 | | 簡 介:...更多> | | NT:24.0 USD:0.7 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 狗病防治與護理 - - 《寵物疾病防治》叢書 | | 作 者:馬衍忠編 | 出版社:天津科學技術出版社 | | 出版日期:2005-1-1 | ISBN:753083765 | | 簡 介:我們在幾年的臨床工作中發現，當狗患病時往往會使主人不知所措，或是由於護理不當造成病情加重。為此，我們組織多掉從事寵物疾病治療的工作者，參考相關資料精心地編寫了這本小冊子，旨在幫助寵物愛好者解決一些實際問題。 如果我們這本小冊子使您在飼養寵物過程中能獲得一些有益的幫助，使您能最早地發現狗病或是對病狗有一個最佳的護理，那將是我們最大的欣慰，也是我們編寫本書的初衷。...更多> | | NT:70.0 USD:1.8 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 電腦圖片影音工具使用手冊 | | 作 者:胡治國編 | 出版社:經濟管理出版社 | | 出版日期:2004-3-1 | ISBN:780162820 | | 簡 介:現在，隨著電腦和網路的迅速發展，電腦娛樂正以前所未有的速度進入人們的生活，它使生活變得更加豐富多彩。漂亮的圖片、精彩的影音節目，將大大擴展我們的娛樂空間。這其中涉及各方面的問題，比如，節目的獲取、管理和播放等，《電腦圖片影音工具使用手冊》一書正是為方便用戶的使用而編寫的。本手冊包括如下幾個方面的內容： 1 圖片的獲取。比如，怎樣從應用程式中獲取圖片，怎樣從動態視頻中捕捉圖像等。 ...更多> | | NT:220.0 USD:6.7 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 水仙花 | | 作 者:陳榕生 梁育勤著 | 出版社:中國建築工業出版社 | | 出版日期:2003-8-1 | ISBN:711205521 | | 簡 介:本書論述了水仙花的栽培簡史、品種資源及分佈、形態特徵、品種分類、生物學特性、繁殖技術、栽培管理、育種技術、病蟲害及其防治、雕刻與水養等方面問題。...更多> | | NT:300.0 USD:8.7 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 愛情方程式-(上冊) | | 作 者:繪畫:許培育 | 出版社:二十一世紀出版社 | | 出版日期:2006-4-1 | ISBN:753913222 | | 簡 介:在世界最豪華賽事——F1汽車賽上海站賽區開賽期間，一個美麗、開朗、平凡的女孩遭遇了一段纏綿悱惻的愛情。一個是多年相思而未謀面的夢中情人，一個是風流倜儻正直善良的富家少老闆，取捨之間出人意料。這是段結合了現代、時尚元素的許培育感情，演繹了一個使人動容、催人淚下的愛情故事。 ...更多> | | NT:140.0 USD:4.2 | 購買｜收藏 | | |
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|  | 新聞寫作創新智慧 | | 作 者:胡志平著 | 出版社:新華出版社 | | 出版日期:2003-8-1 | ISBN:750116256 | | 簡 介:新聞的真實論與新聞價值論一樣，都是新聞事實學領域裏的重要課題。如果沒有新聞事實學理論的成熟，新聞客觀論與媒體公正論也不會有成熟的概念體系，包括新聞傳播學概論在內，以及新聞編輯學、新聞採訪帝、新聞評論學、新聞寫作學均會存在不成熟的理論觀點和不明朗的概念定位。此時，只有“新聞美學”等等外沿學科可以很自在地向其更外沿方向飄然而去。 ...更多> | | NT:500.0 USD:14.5 | 購買｜收藏 | | |
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